Turismo

Cucina Toscana: piatti tipici

Ogni popolo ha uno stretto legame con la terra, un legame che non può non influenzare la sua cucina. L’Italia è famosa per il suo peculiare intreccio fra terra, cucina e convivialità. E la Toscana non si sottrae a questo intenso matrimonio fra terra, cibo e persone. I piatti tipici toscani sono dunque legati ai prodotti della terra. Ingredienti cardine dei piatti sono il pane, le verdure, la cacciagione, le castagne e il pesce.

Come consuetudine iniziamo con gli antipasti: a parte i salumi dei quali parleremo più avanti, il tipico crostino è quello con i fegatini di pollo. In genere al ristorante troverete taglieri con salumi misti toscani, crostini di fegatini, verdure sott’olio e formaggio. Il “cacio”, ovvero il formaggio, è tradizionalmente consumato con le pere. Un vecchio proverbio popolare ci ricorda: “Al contadino non far sapere com’è bono il cacio con le pere”. E i proverbi hanno sempre un fondo di verità! In estate potete gustare anche il “prosciutto e popone”, il prosciutto con il melone.

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Vacanze in Toscana per famiglie

Vacanze in Toscana per famiglie. Anche se per molti argomenti gli interessi delle varie tipologie di turisti sono molto simili (dormire in posti accoglienti a prezzi ragionevoli, dove mangiare piatti tipici, cosa c’è da vedere, eccetera), le esigenze di una famiglia che viaggia sono differenti da, per esempio, una coppia o da un gruppo di amici.

Ad esempio: quali sono gli agriturismi o gli appartamenti in affitto per le vacanze che sono attrezzati per bambini? Quali sono le cose da vedere che siano adatte anche dei bambini? E la lista potrebbe continuare. Read more…

Itinerari in moto

Itinerario sulla strada del vino, nel cuore del Chianti, consigliato in particolare a chi ama viaggiare in moto. Un viaggio alla scoperta del rosso toscano e della cucina tipica toscana, delle bellezze medievali e di quelle naturali.

Cosa vedere, dove dormire, dove mangiare: tutti i suggerimenti utili necessari perfarsi una bella vacanza in moto in Toscana. Il tutto corredato di mappa, per calcolare le distanze. Read more…

Visitare la Toscana in automobile

Per coloro che non desiderano utilizzare treni o pullman per visitare la Toscana esiste sempre la possibilità di muoversi in automobile. E’ probabilmente la scelta migliore per una visita approfondita del territorio- soprattutto se si utilizzano strade alternative alle autostrade- anche se, a confronto del treno, può essere più lungo in termini di tempo spostarsi da un capoluogo di provincia ad un altro a causa del traffico, tutt’altro che raro, e per alcuni versi anche meno comodo se si decide di visitare i centri turistici più importanti, dove trovare parcheggio può diventare un’impresa, oppure molto costoso.  Read more…

Pasqua in Toscana 2012:  vacanze in agriturismo, casa vacanze e appartamenti in affitto

Offerte di Pasqua in Toscana: ville, agriturismi, B&B, case vacanze per grandi gruppi. Come ogni anno, sono migliaia le persone che si lasciano sedurre dal fascino della Toscana: i suoi paesaggi, i suoi borghi medievali e il buon cibo sono la garanzia di una vacanza con le caratteristiche giuste per essere davvero piacevole. Senza considerare le città d’arte, con i loro prestigiosi musei e le vie dei centri storici con i negozi per fare shopping. Se siete alla ricerca di un alloggio per le vacanze di Pasqua 2012 potete guardare questa selezionata lista. Read more…

Nonostante ormai le ferie non siano più concentrate per tutti ad agosto (per fortuna) sono in tanti che, pur avendo possibilità di scelta, preferiscono trascorrere le proprie vacanze in questo mese. Quindi: cercate delle offerte last minute per agosto 2011 per un agriturismo in Toscana? Guardate le offerte qui di seguito. Read more…

Week end a Settembre

Settembre in Toscana. L’estate comincia a lasciare il passo all’autunno, ma il desiderio di trascorrere qualche giorno di relax non si placa. Perchè, infatti non godere ancora un po’ delle belle giornate e del clima mite trascorrendo un week end, o anche più giorni, in qualche agriturismo in Toscana?

Settembre è il mese delle vendemmie, dove le campagne, operose per definizione, raccolgono i frutti di un duro lavoro che si trasformerà, quasi per incanto, in bottiglie di vino. Settembre è anche il mese di alcune feste tradizionali, con cortei, scenografie in costume d’epoca e anche ricche libagioni. Read more…

San Gimignano

Uno dei più caratteristici e affascinanti borghi medievali toscani: San Gimignano, patrimonio dell’Unesco, è un  paese rimasto quasi intatto dalla fine del trecento ad oggi, come si può ben constatare dai dipinti dell’epoca (come ad esempio la tavola di Taddeo Bartolo, al Museo civico di San Gimignano). Per la bellezza dell’architettura, per il fascino dell’atmosfera del borgo, per gli straordinari paesaggi della campagne circostanti e  per il vino qui prodotto (con relative degustazioni), San Gimignano è uno dei luoghi in Toscana più visitati, e non solo dai turisti stranieri o di altre regioni, ma anche dai toscani stessi, che vi trascorrono volentieri giornate di festa e gite fuori porta.  Read more…

Volterra

Se volete visitare una Toscana lontana dall’immagine abituale della regione, allora forse vi interesserà scoprire Volterra e i territori circostanti, fra architetture medievali e gigantesche voragini, musei etruschi e dipinti rinascimentali,  in un territorio a tratti aspro ma infinitamente affascinante, quello delle colline metallifere e dei colli senesi. Siamo in una delle zone più suggestive della Toscana, a pochi km da San Gimignano, Siena e il Chianti Classico.

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Firenze è collegata alle principale città con pullman che fanno capolinea in centro, precisamente presso la stazione ferroviaria di Santa Maria Novella (SMN). Da qui si raggiungono le altre città toscane e i centri minori, raggiungibili, nella maggior parte dei casi, anche in treno. A Siena si arriva anche da Roma e Milano con gli autobus della SENA. Anche per destinazioni quali Piombino e l’Isola D’Elba, come per Siena, è preferibile usare i pullman anzichè il treno. I pullman sono funzionali anche per muoversi all’interno della regione, con corse frequenti e orari abbastanza comodi.