Siena: Il Terzo Girone
Fuori le mura, verso la Siena- Bettolle , all’uscita della città, si trova Il terzo girone: ottina carne alla brace.
Fuori le mura, verso la Siena- Bettolle , all’uscita della città, si trova Il terzo girone, locale molto ampio ispirato, evidentemente, alla Divina Commedia, che si respira già nel nome dei piatti proposti e nei nomi delle pizze, che rievocano fatti e personaggi del capolavoro di Dante.
Di Luisa Calomino.
Raffinato al punto giusto, il locale si distingue perché, oltre alla musica dal vivo, che si ascolta solo in alcune occasioni, propone una grande varietà di carni alla brace, che dai tavoli si vedono cucinare praticamente in diretta. Il vino buonissimo e gli antipasti toscani abbondanti lo rendono un luogo conviviale interessante, se non fosse che a volte la musica è troppo alta e ahimè in certi casi stona, ma comunque merita, non fosse altro per il cuoco addetto alla carne alla brace che costringe i camerieri a mostrare la carne cruda ai clienti che possono decidere se va bene o no e dargli il via per cuocerla…al sangue, rigorosamente al sangue.
30/40 euro centesimo più centesimo meno….
Ristorante Il terzo Girone, Viale Toselli 41, Loc. 2 Ponti, Siena
